Qui sommes-nous ?

Nota Bene – Restaurant trattoria italienne.

Nous sommes un restaurant italien situé quartier cathédrale à Nantes, proche du château des Ducs de Bretagne et de la place Saint-Pierre.

Nous proposons une cuisine traditionnelle du nord et du sud de l’Italie. Ici, nous parlons pizza, entre la romaine et la napolitaine, élaborées sur place à base de farine biologique et d’un levain naturel. Vous dégusterez, sur place ou à emporter, les meilleurs risottos, ainsi que des gratins et de nombreuses recettes de pâtes fraîches.

C’est dans l’esprit d’une trattoria chaleureuse et conviviale que vous apprécierez le meilleur de l’Italie.

Nota Bene prône l’écologie et les produits de qualité, le tout dans un service dynamique et souriant.

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